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返回 2020年08月04日

我市整治“三小”场所确保食品安全

  本报讯(记者王曦旭通讯员宋蝶)为进一步加强对全市小餐饮店、小超市、小食品加工店的监督管理,根据上级部门工作部署,近日,市综合行政执法局开展专项整治行动,保证“三小”场所经营环境干净卫生。
  发出“动员令”,确保思想认识到位。市综合行政执法局高度重视,周密部署,召开专题工作会议,传达整治工作精神、明确整治任务,动员城区各中队充分认识“三小”集中整治工作的重要性和紧迫性,加班、加劲,全力冲刺、补齐短板,形成上下联动、多管齐下的综合管控体系,全力打好此次“三小”场所集中整治攻坚战。
  制定“计划表”,确保责任落实到位。按照国家卫生城市创建技术评估验收标准,对小餐饮店、小超市外部环境卫生秩序差、乱堆乱放等行为进行清理。强化商户主体责任意识,在对辖区内食品安全“三小”场所进行调查摸底后,对问题场所提出整改期限自行整改,要求业户严格按照“创卫”标准,改善卫生条件,提升经营环境,落实食品安全主体责任。
  吹响“冲锋号”,确保成效落实到位。采取疏导结合,稳步推进的措施,加大执法频次和力度,依法对门前乱堆乱放、乱搭乱挂、随手倒垃圾、张贴小广告等不文明行为进行取缔,坚决治理门店“十乱”现象,做到“门前清、秩序正”,打造真正具有高密特色、环境优美、干净整洁的餐饮环境。