返回 2022年11月01日

　　◆要软“吃软不吃硬”，所谓“硬食”，除了指坚硬的果实类物品外，还包括煎炒油炸、肥甘厚腻一类的不好消化的食物。
　　◆要淡老年人不宜吃太油腻的食物。要少油少盐少加工，因为中国人现在食盐和食油量超标，由此引发的高血脂、高血压等病正在增多。
　　◆要慢只有细嚼慢咽，才可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。
　　◆要早上午7点～9点是胃经当令的时候，所以早饭最好安排在这个时间。中医说“胃不和则卧不安”，因此晚饭也尽量早吃，这样才不会给肠胃增加负担。
　　◆要少俗话说：饭吃八分饱，少病无烦恼。澳大利亚研究发现，如果人类时常保持两分饥饿，其寿命将增长20%～30%。
　　◆要暖中医讲，脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒，要暖食。注意，暖食不等于烫食，经常吃过烫的食物会损伤食管，是食管癌的诱因之一。
　　（高密疾控健康教育科黄磊供稿）