平均价格同比上涨36.2%
蔬菜贵引关注 专家预计9月回调
日期：2024-08-23 作者：王雅宁 来源：高新区报
近日，不少消费者发现蔬菜价格不断上涨。夏末秋初本是各类蔬果大量上市且价格相对便宜的时候，为什么会出现上涨的现象呢？近日，记者到十甲农贸市场、佳乐家超市谷德店进行了实地走访。
“前段时间豆角三块五一斤，这两天涨到五六块钱一斤，几乎翻了一倍。”市民丛女士告诉记者，“像黄瓜，这两天还降了一些，前几天都要七八块钱一斤，感觉比过年还要贵。”
记者发现不仅仅是豆角、黄瓜价格上涨，其他蔬菜价格也居高不下。
“丝瓜四块钱一斤、大葱四块五一斤、茼蒿七块钱一斤……菜都涨价了，比如大葱，今天拿货就比昨天涨了五六毛钱。”十甲农贸市场蔬菜经营商户周女士说。
据农业农村部市场与信息化司公布的数据，在2024年8月9日-8月16日这一周，监测的19种蔬菜平均价格为4.97元/公斤，比上周上升10.9%，同比上升36.2%。其中莴笋、大白菜、西红柿、菜花和豆角的价格环比涨幅较大，幅度分别为22.1%、20.0%、18.9%、17.0%和15.8%。
在佳乐家谷德店蔬菜区记者看到，新鲜蔬菜整齐地摆放在货架上。记者了解到，超市蔬菜上涨现象也同样存在。
“我们在河北和内蒙古都有蔬菜基地，近期连续降雨导致蔬菜产量减少，加上运输困难，价格就有所上涨。”佳乐家谷德店生鲜部蔬菜主管赵洪彦说。
据了解，蔬菜价格持续上涨的主要原因是蔬菜供应量下降。由于今年遭遇了高温和多雨等极端气候，这些恶劣条件不仅降低了蔬果产出，还加大了采摘和运输的难度，间接导致人工成本和物流费用增加，进一步推升了市场价格。
“这个月底内蒙古赤峰雨季基本结束，产区蔬菜的质量就能上来，可以大批到货，辣椒预计能降到每斤两三块钱。到九月下旬，寿光产区的蔬菜产出以后，叶类蔬菜可能会便宜一些。”赵洪彦说，预计中秋节过后，蔬菜价格会降下来。
业内专家表示，当前的高价现象可能是短期的，预计随着高温消退，蔬菜的生产和运输恢复正常后，价格将会有所回调。预计从9月中旬开始，能够恢复到之前六七月份的价格水平。
本报记者 王雅宁
