潍坊高新区开展学校食堂食品安全专项检查
日期：2024-03-29 作者：郭鑫 来源：高新区报
□记者 郭鑫 报道
本报讯 连日来，潍坊高新区对全区所有学校（幼儿园）食堂、校外配餐单位开展全覆盖执法检查，细化工作任务，压实监管责任，成立高新区校园食品安全排查整治专项行动联合检查小组，强化部门联合执法，提升监管效能。
“本次检查围绕学校食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、进货查验制度落实、餐饮具清洗消毒、食品留样管理、食品贮存环境等内容，对辖区学校开展全覆盖检查，督促学校严格执行各项食品安全管理制度，切实把学校食品安全主体责任压紧压实。”潍坊高新区市场监管局食药科工作人员王赵娜说。
同时，潍坊高新区还制定了春季校园食品安全专项抽检计划，重点对学校、幼儿园使用的米面粮油、水果蔬菜、畜禽肉、调味料等食品品种开展监督检查。
王赵娜表示，市场监管局将加强全区校园食品安全监管，严防食品安全风险隐患，守护好师生的饮食安全。
