重聚烟火气 有颜更有质
老潍县美食街焕新开业
日期：2024-08-09 作者：柳翠瑛 来源：高新区报
老潍县美食街位于潍坊高新区东方路与福寿街交叉口附近，作为潍坊本地传统美食最具代表性的“打卡点”之一，一直受到广大市民和游客的青睐。今年，老潍县美食街在原有基础上，改造提升为新时代老潍县美食街，8月6日重装开业，为消费者带来全新体验。
一大早，老潍县美食街就热闹了起来。现场人潮涌动、彩带飘扬，洋溢着喜庆的氛围。上午11点左右，开业典礼正式拉开帷幕，周边市民、新老商户和众多美食爱好者共同见证了这一激动人心的时刻。
“我以前经常来，今天听说重装开业就迫不及待过来，以前爱吃的店都在，装修也很漂亮。”市民李女士说。
自2006年投用以来，经过数次更新迭代，老潍县美食街已然成为潍坊人共同的家乡记忆和情感纽带。提升后的新时代老潍县美食街既保留了老潍县传统风味的独特魅力，又融入了现代餐饮的时尚元素，同时还增加了儿童娱乐体验项目和网红打卡点，商业运营面积超过10000平方米，入驻商铺增至60余家，可同时容纳1500人就餐。
“我是新入驻老潍县美食街的商户，改造后的美食街配套设施和环境等都有了很大提升，能够吸引更多的客流，我相信我们的店也会越做越好。”新入驻商户高先生说。
除了丰富多样的美食，美食街的环境也十分优雅舒适。风筝、年画、灯笼等潍坊传统文化元素和现代设计巧妙融合，用餐区域宽敞明亮，卫生设施干净整洁。此外，美食街还配备了完善的服务设施，为顾客带来便捷、舒心的就餐体验。
“我们要求美食街商户和工作人员统一着装，进行规范管理，每天安排保洁人员随时对街区进行打扫，及时清理餐桌，为顾客营造一个干净卫生的就餐环境。”老潍县美食街招商运营部经理田庆华说。
文 / 本报记者 柳翠瑛
图 / 本报记者 李 凯
